Hauv ntau hom, mob khaub thuas thiab mob khaub thuas dhau ntau ntawm peb, tab sis tsis yog txhua tus neeg nyiam khoom lawv tus kheej thiab cov neeg hlub nrog cov tshuaj txias.
Muaj ib txoj kev tawm! Nws raug hais los ntawm qhov tsw tsw ntawm cov tshuaj tsw qab, thiab raws li qhov kev sim ntxiv, Kuv tau txais txoj kev kho txias zoo. Tam sim no koj tuaj yeem nyab xeeb hais tias koj yuav rov qab zoo li Carlson tau pab nrog lub khaub zig ntawm cov pob zeb.
Txias jam txiv ntoo jam nrog rosemary thiab qhiavYog li, lub hauv paus ntawm jam tuaj yeem yog ib qho - txiv apples, pears, quinces lossis txiv kab ntxwv. Txhawm rau cov txiv ntoo, ntxiv cov txuj lom nram qab no, uas koj yuav pom hauv txhua lub khw.
Firstly, lub hauv paus cag los yog lub qhiav, uas muaj cov nyhuv ua rau lub ntsej muag thiab soothing, thiab tseem txhawb kev cia siab, uas yog feem ntau tsim nyog rau mob khaub thuas.
Thib ob, cardamom, nws yog los ntawm tsev neeg qhiav nrog muaj zog camphor aroma. Cardamom pab tshem tawm cov hnoos qeev hauv lub cev, raws li kws paub hauv cov tshuaj sab hnub tuaj, yog li nws yog siv rau kev mob ntsws, mob hawb pob thiab mob khaub thuas. Tsis tas li ntawd, cardamom muaj peev xwm neutralize pathogenic Flora.
Thib peb, rosemary, nplooj ntawm uas muaj rosemary lossis roj tseem ceeb, pab nrog mob khaub thuas. Rosemary muaj peev xwm ua kom cov huab cua ntshiab nyob hauv chav los ntawm cov kab mob thiab tuaj yeem tawm tsam ntau cov kab mob phem.
Thib plaub, ntxiv cov txiv qaub, txawm hais tias nws yuav ua rau noj ntev, tab sis ib feem tseem ceeb ntawm cov vitamin C yuav nyob hauv qhov tws.
- Ua noj ua haus sijhawm: 45 feeb
- Qhov ntau: 600g
Cov khoom xyaw rau cov txiv hmab txiv ntoo ua ke tawm tsam khaub thuas nrog rosemary thiab qhiav:
- 300 g ntawm txiv apples;
- 300 g pears;
- 30 g ntawm tshiab qhiav hauv paus;
- ib lub txiv qaub;
- 400 g suab thaj;
- sprig ntawm rosemary, cardamom, av cinnamon.
Cov khoom xyaw rau kev ua rau jam rau ntawm tus mob khaub thuas.Ib txoj kev npaj ntawm cov txiv ntoo ntxeev tawm tsam mob khaub thuas nrog rosemary thiab qhiav.
Tshem tawm cov tub ntxhais ntawm txiv apples, txiav lawv mus rau hauv me me. Tev lub pears, txiav rau hauv ntsuas. Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau txiav rau hauv cov thawv me me ntawm kwv yees li qhov loj me kom lawv tau npaj txhij tib lub sijhawm.
Txiav txiv mab txiv ntoo rau hauv fabPeb ntxuav cov txheej ntawm daim tawv nqaij los ntawm cov hauv paus hniav tshiab, tshiav lub hauv paus ntawm qhov grater me tshaj. Yog hais tias cov qhiav cag yog nrog cov fibers, tom qab ntawd lawv yuav tsum tsis txhob ntxiv, nws yog qhov zoo dua rau qhov muab nws pov tseg lossis muab tso rau hauv qee qhov tincture, tsuas yog maj mam grated pulp yuav tsum muab tso rau hauv jam.
RUB cov qhiav ntawm ib qho nplua graterTshem tawm cov txheej nyias ntawm daj tev los ntawm txiv qaub, sim kom tsis txhob kov cov nqaij dawb, nws yog iab heev. Nyem cov kua txiv los ntawm cov txiv qaub, ntxiv rau cov txiv ntoo.
Ntxiv cov zest thiab kua txiv txiv qaubNcuav cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov kua txiv qaub rau hauv qab zib, ntxiv rau ib qho de ntawm av cinnamon, cov kua txig ntawm nplooj ntawm rosemary thiab cardamom nplej, mashed hauv lub tshuaj khib. Tso cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov piam thaj rau 15 feeb kom qab zib qab zib me ntsis. Yog tias koj tsis muaj sijhawm tos lub qab zib kom yaj, ces cia li npog lub laujkaub nrog ziab thiab tig rau cua sov rau ntau dua, thaum lub rwj, koj tuaj yeem tshem lub hau.
Ncuav qab zib, ntxiv cov cinnamon, cardamom thiab rosemaryUa noj lub jam rau txog 25-30 feeb, kom txog rau thaum lub pieces ntawm txiv hmab txiv ntoo boil thiab ua kom pob tshab.
Ua noj jam ua ntej ua noj cov txivPeb nteg tawm lub tiav tiav hauv lub rhawv nkev kom qhuav; rau lub sijhawm ntev tso, rwj nrog jam tuaj yeem muab tshuaj txhuam rau 5-8 feeb ntawm qhov kub txog 80 degrees.
Peb nteg tawm tiav lawm jam hauv jars. Rau kev cia, rhawv nrog jam tuaj yeem muab tshuaj txhuamTam sim no, yog tias koj cia li mob khaub thuas, nws tsis tas yuav khiav mus rau lub tsev muag tshuaj rau cov tshuaj txawv teb chaws, koj tuaj yeem haus ib khob dej kub nrog kua txiv hmab txiv ntoo tiv thaiv tus mob khaub thuas nrog rosemary thiab qhiav. Tau zoo nyob tsis txhob muaj mob!
