Txog hnub no, cov lus hais tias "kev ua liaj ua teb organic" tsis yog los ntawm pob ntseg, tab sis yog qhov ua kom muaj kev sib tham ntau. Ib tug neeg hais tias qhov no tsuas yog ib txoj kev muaj tseeb ntawm kev ua liaj ua teb, ib tug neeg suav tias nws tsuas yog kho qee feem. Cia saib dab tsi cov organic, lossis tej yam ntuj tso los yog kev ua liaj ua teb yog (cov npe no txhais ua) thiab nws cov hauv paus ntsiab lus yog dab tsi.
Lo lus "Organic ua liaj ua teb" muaj ntau lub ntsiab lus: kev ua liaj ua teb ecological, ua liaj ua teb biological. Kev ua qoob loo, lossis kev ua liaj ua teb tsiaj, feem ntau yog tsim los tswj kev noj qab haus huv ntawm ecosystem, av, nroj tsuag, tsiaj, thiab tib neeg.
Ib me ntsis los ntawm keeb kwm ntawm kev ua liaj ua teb organic
Qhov kev tshawb xav ntawm kev ua liaj ua teb tsis zoo li tshiab raws li nws zoo li. Thawj zaug tau npaj siab thiab sim los ntawm tus kws tshawb fawb agronomist I. E. Ovsinsky. Raws li kev ua haujlwm ntawm 10 xyoo, xyoo 1899, nws tau sau ib phau ntawv hu ua Cov Txheej Txheem Tshiab ntawm Kev Ua Liaj Ua Teb, nyob rau hauv uas nws tau qhia cov ntsiab cai thiab cov pov thawj tias kev maj mam mus rau hauv av yog qhov kev tawm tsam tsawg dua ntawm cov xwm, tsis siv zog ua haujlwm thiab thaum kawg ua haujlwm zoo dua dua li cov ua liaj ua teb tsis zoo.
Sau tau los ntawm kev ua liaj ua teb organic. © Elina KosTxoj kev kawm txog kev ua liaj ua teb tsis tu ncua tsis muaj. Tsis tau hais tias nws tau nrov txhua xyoo no, nws ib txwm muaj cov neeg txhawb nqa thiab cov yeeb ncuab, tab sis kev tshawb fawb mus, thiab ntxiv dua thiab ua pov thawj tias tus cwj pwm ceev faj rau cov av muab cov txiaj ntsig zoo tiag tiag. Raws li qhov tshwm sim, niaj hnub no lub ntsiab lus ntawm kev ua liaj ua teb organic yuav qhia nyob rau hauv cov hauv qab no:
- kev txuag thiab kev txhawb nqa ntawm cov av hauv av,
- kev txuag ecosystem
- muab cov khoom lag luam ib puag ncig,
- Ua nqis peev tsis tshua muaj nqi qoob loo.
Lub ntsiab kev ntawm cov ua liaj ua teb organic
Raws li cov lus saum toj no, cov ntsiab cai ntawm kev ua liaj ua teb kom meej meej:
- xyeej ntawm kev sib sib zog nqus tillage,
- tso tseg ntawm cov ntxhia chiv,
- tsis kam siv tshuaj tua kab,
- txhawb kev tsim kho cov kab mob me thiab cov cua nab.
Kev tsis kam los ntawm kev ua tau zoo
Kev tsis kam los ntawm kev ua kom tob yog nyob ntawm qhov kev paub tias muaj coob tus muaj sia nyob hauv nws cov txheej txheej sab saud, uas nws cov haujlwm tseem ceeb pab txhawb tsis tsuas yog tsim kom muaj cov humus, tab sis kuj ntxiv rau kev txhim kho hauv nws cov qauv. Kev plau thiab kev khawb tob ua txhaum lawv cov nyob kev ua neej, vim qhov kev tshwm sim ntawm cov kab mob me me hloov pauv tau, thiab nrog nws muaj peev xwm ib txwm muaj peev txheej hauv av av, qhov kev pheej hmoo ntawm huab cua thiab leach ntawm cov nroj tsuag tseem ceeb nce. Qhov tsis zoo ntawm txoj kev ua liaj ua teb no tsis pom meej tam sim ntawd, tab sis tom qab ob peb xyoos, vim tias qhov xav tau siv ntawm cov khoom siv chiv thiab lwm yam tshuaj muaj zog kom tswj tau cov qoob loo ntawm qhov tsim nyog.
Raws li kev ua liaj ua teb ntuj, cov av tsis tas yuav tsum tau muab khawb, tab sis yog tias tsim nyog, loosen mus rau qhov tob tsis ntau tshaj 5 - 7 cm (tob 2.5 cm).
Kev tsis kam ntawm cov ntxhia chiv
Qhov tsis lees paub cov ntxhia chiv yog ua raws li qhov kev paub tias yuav luag txhua tus tuki (cov tshuaj sib xyaw rau hauv av kom rov ua cov zaub mov uas tsis muaj dab tsi hauv nws) muaj qhov zais zais tsis muaj kev cuam tshuam. Raws li lawv cov cawv, cov kua qaub hloov zuj zus hauv cov av, lub ntuj puag ncig ntawm cov tshuaj tsis huv, hom tsiaj ntawm cov av hloov pauv, thiab cov qauv hauv av tau pov tseg. Ib qho ntxiv, qee cov chiv keeb ua rau muaj qhov tsis zoo ntawm ib puag ncig (huab cua, dej), rau cov nroj tsuag lawv tus kheej thiab vim li ntawd, kev ua tau zoo ntawm cov khoom thiab tib neeg kev noj qab haus huv.
Hauv kev ua liaj ua teb organic, hloov ntawm tuks, kev siv ntawm ntug chaw, ntom ntoo, nplooj lwg thiab lwm yam hauv nruab nrog cev yog xyaum.
Ua tsis tiav cov tshuaj tua kab
Qhov tsis kam siv tshuaj tua kab yog yooj yim piav: tsis muaj tshuaj tua kab, tshuaj tua kab, tsis muaj tshuaj lom fungicides. Lawv txhua tus yog ib feem ntawm pawg neeg uas lom ib tus neeg (vim li no, muaj txoj cai nruj rau kev ua haujlwm nrog tshuaj tua kab) thiab zoo li yuav sib txuam hauv cov av hauv daim ntawv ntawm cov khoom seem. Yog li, piv txwv li, nws tau kwv yees tias qhov feem pua ntawm cov qoob loo ploj los ntawm kev thov cov tshuaj tua kab mob rau cov qoob loo tseem ceeb hauv cov qoob loo tom ntej hauv cov qoob loo sib hloov tuaj yeem nce txog 25%.
Kev cog qoob loo ua liaj ua teb hauv kev tawm tsam cov kab mob thiab kab tsuag pom zoo siv kev tiv thaiv kev tiv thaiv, tab sis yog tias qhov teeb meem tsis tuaj yeem tiv thaiv tau - tshuaj ntsuab los yog tshuaj lom neeg.
Organic vaj © Randi RaganKev koom tes nrog kev tsim cov kab mob me me thiab cov cab cab
Kev koom tes nrog kev tsim cov kab mob me me thiab cov cab kab mob hauv kev ua liaj ua teb organic yog ua raws li qhov tseeb hais tias cov av hauv av yog cov koom nrog ncaj qha rau lawv cov kev teeb tsa. Ua tsaug rau cov kab mob av loj dua thiab cov neeg loj dua (cov cua nab, kab, kab laug sab), cov zaub mov muaj ntau cov organic, kev hloov pauv ntawm cov zaub mov tseem ceeb, kev tawm tsam cov kab mob tseem ceeb, kab tsuag kab, kev txhim kho ntawm cov qauv av thiab ntau ntxiv, uas ua rau nws pom kev noj qab haus huv, siv qhov chaw. Av zoo yog lub hauv paus rau kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag muaj kev noj qab haus huv, uas muaj peev xwm tiv taus cov nyom kev tshwm sim tsis zoo, thiab kab mob, thiab kab tsuag.
Txhawm rau siv txoj cai no, kev ua liaj ua teb kom pom zoo siv cov organic, EM npaj thiab kev tsis lees txais kev khawb kom tob kom lub ntiaj teb muaj av ntau.
