Avocado yog cov txiv hmab txiv ntoo uas txawv (peem nyom pear), uas tau ntev los ua cov khoom tseem ceeb hauv ntau cov tais diav. Ib qhov chaw ntawm kev hwm yog nyob ntawm avocado salad, daim ntawv qhia uas yooj yim, thiab qhov tshwm sim yuav zoo siab koj nrog kev saj zoo heev.
Lub chaw yug ntawm cov txiv ntoo zoo li txiv moj coos yog Mexico. Yog li ntawd, nws tsis ceeb tias cov tais diav los ntawm nws yog ib feem ntawm chav ua noj Mexican. Feem ntau, cov txiv ntoo thiab zaub tais zaub yog npaj los ntawm cov txiv.
Avocado salad zaub mov qhia feem ntau pom zoo kom ntim zaub mov nrog txiv qaub lossis kua txiv qaub, uas tiv thaiv lub pulp los ntawm oxidizing.
Alligator pear saj zoo li txiv laum huab xeeb thiab mus tau zoo nrog cov nqaij nruab deg, nqaij qaib, txiv lws suav, txiv ntoo. Peb muab cov kev xaiv ntawm cov zaub mov txawv los ua cov avocado zaub xam lav, uas muaj cov nyiam tshaj plaws thiab qab tais tuaj raws li cov qwj nplais.
Nrog cws thiab lws suav txiv lws suav
Cov zaub mov yog lub teeb heev thiab ci ci, zoo meej rau lub caij ntuj sov. Cw zaub xam lav thiab avocado pickled dos ntxiv tshwj xeeb kov. Tus naj npawb qhia kev sib xyaw yog tsim rau 6-8 servings.
Cov khoom xyaw
- kua txiv txiv qaub los ntawm ib nrab txiv;
- tev thiab hau cws - 0.1 kg;
- vinegar 6% - 3 tbsp;
- avocado txiv hmab txiv ntoo - 0.35 kg;
- zaub roj;
- Cov txiv lws suav (yog tias tsis yog, koj tuaj yeem hloov 2 pcs. Cov dog dig) - 0.3 kg;
- ntsev;
- dos - 0.1 kg;
- rhaub lossis dej lim - 10 tbsp .;
- dub kua txob, nyiam dua freshly hauv av.
Yeem, ntxiv cov zaub txhwb qaib lossis cilantro.
Txoj kev ua noj:
- Tev lub dos thiab tsuav kom zoo.
- Npaj lub marinade los ntawm dej thiab vinegar, me ntsis salting. Muab cov dos hauv cov marinade thiab tawm rau 30 feeb.
- Ntxuav cov txiv lws suav thiab txiav ua tej daim.
- Ntxuav cov avocado, tshem lub pob zeb thiab txiav mus rau hauv me me.
- Ncuav cov txiv ntoo nrog txiv qaub.
- Hauv lub tais zaub xam lav, sib tov tag nrho cov khoom xyaw npaj (pre-marinate lub dos). Ntxiv kua txob thiab ntsev mus saj.
- Raws li kev hnav khaub ncaws noj zaub roj.
Cov kab maum txawv
Kev siv cov kaus poom noj zaub mov yog ib qho muaj ntau zaus thaum tsim cov khoom noj ua noj ua haus. Peb muab rau koj los ua zaub xam lav nrog avocado thiab tuna nrog ntxiv ntawm taum liab thiab zaub. Daim ntawv qhia no yog tsim rau 2 servings.
Cov khoom xyaw
- taum liab - 0.06 kg;
- avocado - 1 txiv hmab txiv ntoo;
- sib tov sib xyaw - 0.05 kg;
- txiv lws suav - nruab nrab, 2 pcs .;
- tuna (cov kaus poom; ntses siav hauv nws cov kua txiv) - 1 tuaj yeem;
- tshiab dib - 0.01 kg;
- dos - 1 lub taub hau.
Kev xa rov qab:
- qij - 1 cloves;
- grain mustard - 1 tsp;
- ntsev kom saj;
- granulated qab zib - 0.5 tsp;
- txiv kab ntxwv vinegar - 1 khoom qab zib. l .;
- txiv roj roj - 50 g (nyob rau hauv qhov tsis muaj yuav hloov nrog zaub).
Txoj kev ua noj:
- Thawj kauj ruam yog rhaub taum pauv, tshem tawm los ntawm dej thiab txias. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem hloov cov taum tshiab nrog cov kaus poom. Yog li yam yuav mus nrawm dua. Nco ntsoov hais tias kom tso cov kua tawm hauv lub kaus poom.
- Ntxuav cov avocados, tev thiab txiav mus rau hauv cov hlais me me.
- Ntxuav lub cucumbers, txiav lengthwise thiab txiav txhua daim mus rau ib nrab voj.
- Txiav cov tev dos hauv ib nrab ib ncig lossis ib ncig.
- Ntxuav thiab tsuav txiv lws suav.
- Nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav muab tso sib tov, thiab nyob rau sab saum toj - txiv lws suav.
- Cov khaubncaws sab nraud povtseg tom ntej yog cucumbers, ib nrab ntawm cov dos ib ncig, npaj cov taum, avocado slices thiab tusyees faib cov tuna.
- Txhawm rau hnav khaub ncaws, muab cov khoom xyaw uas tau npaj rau nws (qej yuav tsum dhau ntawm cov xovxwm), sib tov kom huv thiab muab cov zaub xas kom sib npaug.
Nab Qos Ntoo Npog Noj
Zaub xam lav nrog avocado thiab dib yog qhov yooj yim heev los npaj thiab tuaj yeem muab tso rau ntawm lub rooj noj mov hnub so nrog kev ntseeg siab.
Cov khoom xyaw
- dib - 1 pc;
- dos - 1 lub taub hau;
- Avocado - 1 txiv hmab txiv ntoo.
Kev xa rov qab:
- txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l;
- dej - 2 tbsp. l;
- zaub txhwb qaib - 2-4 ceg ntoo;
- qaub cream - 2 tbsp. l;
- roj qab zib mayonnaise - 0.08 kg.
Txoj kev ua noj:
- Txhawm rau hnav khaub ncaws, yaug cov zaub txhwb nyoos hauv qab cov dej ntws, qhuav ntawm phuam thiab ua kom zoo zoo.
- Sib tov qaub cream nrog roj qab zib mayonnaise, dej thiab kua txiv qaub. Ncuav lub parsley nrog lub qab zib cream thiab txiv qaub kua, do thiab tso rau 10 feeb.
- Ntxuav lub dib, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Ua tib yam nrog cov hauv paus hniav.
- Muab tev tev los ntawm avocado, tshem lub pob zeb. Tsuav.
- Hloov cov zaub npaj rau lub tais zaub xam lav, sib tov thiab ntxiv hnav khaub ncaws.
Fried cws nrog qej tuaj yeem muab nrog zaub xam lav.
Spiced txiv lws suav thiab Avocado
Nws yog lub caij ntuj no hauv vaj thiab koj xav tau ib yam dab tsi qab qab? Indulge koj tus kheej nrog avocado thiab soob nyias. Zoo tagnrho rau cov pores txias!
Cov khoom xyaw
- txiv qaub - ib nrab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo;
- salad dos - ib nrab ntawm ib lub taub hau;
- av kua txob dub;
- Provencal tshuaj ntsuab hauv daim ntawv qhuav - mus saj;
- avocado - 1 txiv hmab txiv ntoo;
- Cov txiv lws suav - 5-6 pcs;
- ntxhib hiav txwv ntsev - mus saj;
- txiv roj roj - 2-3 dia
Txoj kev ua noj:
- Faib cov avocado hauv ib nrab, tev thiab tshem lub pob zeb.
- Txiav cov txiv ntoo ua tej daim.
- Ntxuav cov txiv lws suav thiab txiav txhua cov txiv ntoo hauv ib nrab. Thaum tsis muaj txiv lws suav zoo li no, koj tuaj yeem nqa ib qho dog dig, tab sis txiv ntoo me me thiab muab txiav ua tej daim.
- Tev lub dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig.
- Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv lub tais zaub xam lav, ncuav dua txiv qaub, nphoo nrog kua txob hauv av, cov txuj lom, ntsev thiab lub caij nrog cov roj txiv roj.
Nqaij qaib fillet nrog avocado thiab zaub
Xum tsis hnov tsw? Tom qab ntawd koj yuav twv yuav raug nyiam cov zaub xam lav nrog avocado thiab nqaij qaib, nyob rau hauv uas tsis muaj cov khoom lag luam tseem ceeb.
Cov khoom xyaw
- lub tswb daj kua txob - ib nrab ntawm cov txiv ntoo;
- liab dos - 1 lub taub hau nruab nrab;
- dib - 1 pc;
- qos yaj ywm hau - 0.15 kg lossis 3 pcs;
- mayonnaise - 0.1-0.12 kg;
- av kua txob dub;
- zaub xas lav - ob peb daim;
- ntsev kom saj;
- avocado - 1 txiv hmab txiv ntoo;
- Hau nqaij qaib fillet - 0.15 kg.
Txoj kev ua noj:
- Tshem cov tev tawm ntawm avocado, tshem tawm pob zeb, thiab txiav cov nqaij rau hauv daim.
- Tev lub dos, tev tev los ntawm lub dib thiab txiav txhua yam rau hauv cov voj voos.
- Tev qos hau thiab kua txob thiab txiav rau hauv kab.
- Zaub txiav kua muag ob txhais tes ua tej daim me me.
- Txiav lub fillet rau hauv cubes.
- Hloov cov khoom rau lub tais zaub xam lav, lub caij nrog mayonnaise, ntxiv kua txob thiab ntsev thiab sib tov.
Nab qa dej pear nrog crab nrog
Mayonnaise salads suav tias yog qhov hnyav. Tab sis qhov no tsis siv rau avocado salad thiab crab sticks. Thiab kev sib xyaw ntawm cov khoom muab rau ib qho txawv txawv uas yuav tsis tawm leej twg tsis nco qab.
Cov khoom xyaw
- muab cov crab muab lo - 0.2 kg;
- mayonnaise - mus saj;
- dib - 2 pcs. me me;
- zaub ntsuab - mus saj;
- celery paus - 0.05-0.1 kg (yeem);
- Avocado - 1 txiv hmab txiv ntoo.
Txoj kev ua noj:
- Ntxuav cov cucumbers kom huv si thiab txiav mus rau hauv cubes.
- Tso dej yaug hauv qab cov dej ntws thiab ua kom zoo.
- Ntxuav cov avocado, ua kev phais rau tus pob txha, faib ua ob ceg thiab rub tawm lub pob zeb.
- Tsuav lub sis plawv hniav.
- Txau avocado nrog kua txiv qaub kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis oxidize.
- Tsuav tus pas ntoo qhuav.
- Hloov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv lub tais zaub xam lav.
- Yog hais tias koj ntxiv celery rau zaub xam lav, tom qab ntawd nws yuav tsum tau ua kom zoo zoo.
- Ntsev thiab lub caij rau cov dej qab ntsev ua ntej noj.
Raws li koj tuaj yeem pom, avocado salad zaub mov txawv yog yooj yim heev. Ntxiv rau, lawv muaj cov khoom pheej yig rau txhua tus neeg. Indulge koj tus kheej thiab ua ib qho txawv txawv txawv rau noj hmo. Ntseeg kuv, koj tsis tuaj yeem rhuav tshem koj tus kheej ntawm nws!
