Zaub qhwv schnitzel yog cov khoom noj uas ntxim nyiam heev, tshwj xeeb tshaj yog cov neeg tsis noj nqaij cabbage schnitzel. Cov neeg tsis kam noj nqaij tau ntev kawm paub yuav ua li cas ua noj lom zem ntawm cov khoom noj cog. Kuv, nyob hauv kev ua txhaum, chuckled ntawm daim ntawv qhia no kom txog thaum kuv sim nws tus kheej. Nws yuav zoo li tias qhov no yog qhov tshwj xeeb - hau zaub qhwv. Tab sis sim, nws yuav tig tawm incredibly cua. Yog tias koj tsis dhau hnub los yog ua haujlwm, tom qab ntawd ncuav qab zib kub ntawm qaub cream thiab nphoo nrog cov dos ntsuab tshiab!
Zaub pob schnitzel - neeg tsis noj nqaij cabbage schnitzelNrog xws li qab ntxiag cutlet koj yuav twv yuav raug hu tau los ua tus neeg tsis noj nqaij, tsawg kawg rau ib hnub ib as thiv twg.
- Ua noj ua haus sijhawm: 25 feeb
- Kev Pabcuam Hauv Lub Thawv: 4
Cov khoom xyaw rau ua neeg tsis noj nqaij cabbage schnitzel:
- 1 me me nkhaus ntawm cov tub ntxhais hluas qhwv;
- 2 tug qaib qe;
- 50 g ntawm hmoov nplej hmoov nplej;
- 100 g breadcrumbs;
- 50 ml ntawm cov roj zaub rau kib;
- cov ntsev.
Cov qauv ntawm kev npaj ntawm tus neeg tsis noj nqaij schnitzel los ntawm cov tub ntxhais hluas cabbage
Peb txiav cov diav rawg ntawm cov tub ntxhais hluas dawb cabbage hauv ib nrab. Cov zaub mov no tuaj yeem npaj tau los ntawm cov zaub qhwv lig, tab sis tsuas yog los ntawm ib leeg nplooj xwb. Cov zaub lig tsis tuaj yeem muab siav sai sai hauv lub taub hau ntawm zaub pob, thiab zaub mov yuav poob nws qhov zest.
Txiav lub taub hau ntawm zaub qhwv hauv ib nrabPeb txiav lub hau lub taub hau ib nrab lossis peb ntu, nyob ntawm seb qhov loj me. Lub stump tsis tag nrho txiav tawm. Sim qhia cov kev xav ntawm kev tsim txiaj slicing thiab tawm ib daim nyias nyias ntawm lub hauv pob txha kom cov nplooj zaub tsis tawg thaum ua noj.
Hauv cov zaub ntsuab, tus ntoo cuam yog kev sib tw, nws yuav tau siav zoo ib yam li nplooj.
Txiav halves ntawm lub taub hauPeb muab cov ntawv txig rau hauv ib lub lauj kaub me, ntxiv 1-2 ib me nyuam diav ntawm lub rooj ntsev, nchuav kom cov dej npau npau kom cov dej huv si lawv muab pov tseg tag.
Ncuav tws cabbage nrog dej kubUa noj rau 6-7 feeb tom qab npau npau dhau kub. Peb ua tib zoo coj nws tawm, muab nws tso rau ntawm sab cib los yog colander kom lub khob dej thiab cov ntawv txias.
Boil cabbageUa ntej, breading lub cabbage nyob rau hauv cov hmoov nplej. Txhua lub khob cij feem ntau pib nrog qhov no. Yog tias vim li cas koj tsis xav ntxiv cov hmoov nplej rau ntawm lub tais, tom qab ntawm theem no nws tuaj yeem hloov nrog cov qos yaj ywm lossis cov hmoov txhuv nplej siab.
Mov ci boiled zaub qhwv hauv cov hmoov nplejPeb muab cov nqaij qaib ua kom sib xyaw nrog cov ntsev me me, nplawm cov qe nrog rab rawg kom cov protein thiab qe ua ke ua ke.
Poob lub cabbage breaded nyob rau hauv hmoov rau hauv qe sib tov.
Poob lub cabbage nyob rau hauv lub qeTom ntej no, muab cov zaub qhwv hauv breadcrumbs, yob ntawm txhua sab kom cov crackers tiav npog zaub. Koj tuaj yeem ua breadcrumbs hauv tsev hauv qhov cub. Ua kom zoo li no, txiav cov loaf rau hauv me me thiab muab nws qhuav hauv qhov cub kom txog thaum xim av xim av kub txog thaum kub txog 120 degrees Celsius. Tom qab ntawd zom cov loaf hauv cov zaub mov ua noj.
Lub khob cij qhwv hauv breadcrumbsNyob rau hauv lub yias uas tsis yog-pas lossis rau hauv cov txheej txheem cam khwb cia-hlau, peb muab cua sov 2-3 diav ntawm txiv roj roj, kib lub schnitzels nyeg mus rau lub ntsej muag kub ntawm txhua sab. Hauv peb li, cov cutlets muaj ntau dua li peb sab.
Sauteed cabbage schnitzels kom txog thaum Golden xim avUa kub schnitzels rau lub rooj, ncuav qaub cream, nphoo nrog cov tshuaj ntsuab tshiab. Bon appetit!
Zaub pob schnitzel - neeg tsis noj nqaij cabbage schnitzelRau zaub qhwv schnitzel, koj tuaj yeem noj zaub mov dawb huv los ntawm chickpeas lossis taum, koj tau txais ib qho kev ua noj ua haus ua su noj tag nrho, nplua nuj nyob hauv zaub protein.
Cabbage schnitzel - neeg tsis noj nqaij cabbage schnitzel yog npaj txhij. Bon appetit!
