Cov khoom noj txom ncauj champagne yog lub sijhawm tseem ceeb thaum lub sijhawm ua noj. Cov huab cua dav dav ntawm hnub so nyob ntawm seb nws zoo nkauj thiab qab li cas. Tsis muaj coob tus neeg paub tias tsis yog txhua hom tais diav yog haum rau champagne. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav yog canapes, mini qhaub cij, tartlets nyob rau hauv uas cov nqaij liab, tsaus chocolate, txiv hmab txiv ntoo citrus tsis muaj. Cov phaj raug xaiv yuav ua rau tsis muaj hnub so zoo li txhua hnub. Hauv qab no yog cov zaub mov qab tshaj plaws thiab nrov ntawm cov khoom noj txom ncauj champagne nrog duab.
Cov zaub mov qab yog tus yuam sij rau lub siab ntsws zoo
Cov khoom noj txom ncauj, ua ntej ntawm txhua yam, nyob ntawm seb qhov champagne yuav zoo li cas. Brut, uas yuav tau ua cov kua zaub, zoo tshaj plaws nrog cov tais diav raws li nqaij nruab deg, tshis tshis, txiv puv luj, txiv apples.
Rau kev hais txog ib nrab thiab qhuav-qab zib - qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav yog lub qab los noj mov ntawm:
- neeg laus chees;
- foie nqus;
- ntses liab;
- cav noj nqaij.
Hauv qhov no, kev ua haujlwm sushi suav tau yog qhov kev xaiv zoo. Rau cov dej qab zib, nws pom zoo kom ua daim ntawv qhia zaub mov ntawm almonds thiab dawb chocolate. Tsis tas li, yuav tsum tau them nyiaj tshwj xeeb rau cov neeg me ntawm cov txiv ntoo thiab cov nqaij dawb lossis cov nqaij qaib qaws.
Cov nqaij ua kom qab thiab tawv nqaij sai
Muaj npaj xws li lub qab los noj mov rau cov dej haus uas muaj zog, koj tuaj yeem tso siab tau tias champagne yuav tau qhov qab saj zoo dua.
Cov khoom xyaw
- tej daim ua loj;
- qee qhov tshuaj ntsuab tshiab (basil, zaub txhwb qaib);
- nyuaj cheese - 50 grams;
- ib lub txiv lws suav me;
- mayonnaise.
Txhawm rau ua kom qab los noj mov, tev lub txiv lws suav.
Cov zaub ntsuab yuav tsum tau ntxuav kom huv hauv qab dej. Qhuav lub basil thiab parsley, thiab tom qab ntawd zoo tsuav.
Grate cov cheese ntawm grater zoo. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv ntau hom ntsev, tab sis tawv tawv. Qhov no yuav ua tiav qhov xav tau ntawm kev txhaws.
Lws suav yuav tsum tau coj zoo kom zoo, tab sis tsis txhob siav. Thaum slicing, nws yuav tsum ua kom zoo. Koj tuaj yeem zom nws nrog ob qho tib si lub tshuab hluav taws xob thiab ib rab riam ntse.
Ua noj ua noj ua ntej noj, kom cov chips tsis muaj sij hawm muag muag.
Tom qab ntawd muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais tob, ntxiv me ntsis mayonnaise thiab sib tov kom huv. Salting txhaws yog tsis tsim nyog. Tso cov txiaj ntsig sib xyaw ntawm txhua daim nyias nyias. Tus nqi ntawm kev sau yuav tsum txiav txim siab rau koj saj, tab sis tsis txhob mob siab rau. Txwv tsis pub, nws yuav yog qhov tsis yooj yim tshaj los noj ntawm phaj. Sab saum toj tuaj yeem kho kom zoo nkauj nrog lub sprig ntawm parsley
Cov avocado txawv txawv thiab caviar appetizer
Feem ntau ua kom zoo zoo nkauj tshaj plaws kev ua haujlwm ntawm txais tos thoob plaws ntiaj teb. Tus nplawm yaug champagne khoom txom ncauj ua rau muaj peev xwm xav tsis thoob txawm tias muaj cov neeg nyiam tshaj plaws. Nws yog nws leej twg yog tus nyob hauv ntej ntawm cov zaub mov noj hauv cov khw noj mov muaj npe ntawm Fabkis.
Los npaj nws, koj yuav tsum muaj:
- rye cij;
- ib lub avocado me;
- 300 gram ntawm cov ntses salmon (tuaj yeem maj mam salted);
- 2-3 dia liab caviar;
- qee qhov tshiab cilantro;
- freshly nyem txiv qaub kua txiv;
- dub, txhoov kua txob.
Txhawm rau cov zaub mov kom muaj lub ntsej muag ntxim nyiam, qhov loj me ntawm cov ntawv yuav tsum ua kom zoo ib yam nkaus li ua tau.
Cov zaub ntsuab yuav tsum tau ntxuav kom huv thiab ziab nrog phuam. Tom qab ntawd finely chop cilantro.
Tshem cov pob zeb ntawm avocado.
Tom qab ntawd los ntawm txhua ib nrab xaiv lub pulp thiab txiav mus rau hauv me me cubes.
Txiav ntses rau hauv tib qho loj me.
Muab cov ntsev, cov pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, cilantro rau hauv ib lub tais thiab muab sib xyaw zoo. Caij lub caij sib tov nrog me ntsis txiv qaub thiab kua txob. Txiav txiav me me plaub fab lossis voj nrog lub pulp ntawm qhob cij. Nws yog qhov tseem ceeb uas lawv txhua tus loj tib yam. Qhov no ua tiav tau zoo tshaj plaws nrog kev pab ntawm cov hlau pwm uas siv los ua lub ncuav qab zib.
Ntawm lub khob cij dawb, muab me ntsis txhaws, thiab dai kom zoo nrog liab caviar nyob rau sab saum toj. Ua cov zaub mov no yuav tsum yog me me hauv daim paib.
Cw hauv ib lub qe
Cov khoom noj txom ncauj champagne no yuav tawm los ua qhov zoo thiab txaus siab. Nrog kev pabcuam ntawm cov zaub mov no, qhov saj ntawm dej haus yuav ua rau nrov dua thiab nplua nuj.
Los npaj nws koj yuav xav tau:
- tsib daim nqaij qaib qe;
- 60 grams cws (tev);
- 25 - 30 grams yogurt ua hauv tsev;
- ib nrab ib me nyuam diav ntawm mustard;
- celery paus - 20 grams;
- txiv qaub zest;
- crushed hiav txwv ntsev;
- allspice (av).
Boil qe thiab muab tso rau hauv dej khov. Qhov no yuav tso cai rau lawv kom zoo zoo ua kom tsis muaj kev puas tsuaj rau cov protein.
Txiav tag nrho tsib daim ua ob seem.
Rub tawm lub nkaub thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob.
Ntxiv cov cw cws, cov tws cij hauv paus, yogurt, mustard, kua txiv qaub, kua txob thiab ntsev rau tib lub tais. Txhua yam sib xyaw ua ke tau zoo. Lub resulting loj sau lub recesses nyob rau hauv lub qe slices. Cov ntaub ntawv yuav tsum tau muab tso kom nws nyob saum cov haujlwm. Cov zaub mov tiav lawm tuaj yeem ua kom zoo nkauj nrog zaub ntsuab.
Txhua txhua cov khoom noj txom ncauj champagne uas tau piav qhia saum toj no yuav ua rau txhua hnub so tsis nco pom kev. Rau txhua yam kom mus raws li phiaj xwm, nws txaus los ua raws li cov kev txiav txim ntawm kev nqis tes ua.
