Ogurdynya - ib hybrid ntawm dib thiab melon

Txaus nyiam zoo thiab ntau yam ntawm pickles

Cov neeg nyeem Botanychka tau paub zoo txog ntau yam ntawm cov nroj tsuag hauv cov xwm, suav nrog cov zaub cog qoob loo. Tab sis kev txaus siab ntawm cov neeg ua teb hauv kev tshawb nrhiav thiab kev txhim kho ntawm kev ua liaj ua teb thev naus laus zis tshiab, me me-paub cov nroj tsuag tsis nres kom ua rau tsis txaus siab. Qee tus ntawm lawv sau zoo li no: "Kuv tsis tuaj yeem tos lub caij nplooj ntoo hlav, hlawv nrog qhov siab luv kom tau txais lwm qhov xav paub ntawm lub txaj." Qee yam zoo sib xws nrog kuv. Tsis ntev los no, Kuv tsis muaj sijhawm mus xyuas xws li zaub xws li pickles, raws li kuv pom tam sim ntawd nyob rau hauv Internet nplooj ntawv kev tshuaj xyuas ntau yam txog kab lis kev cai no thiab cov lus qhia ntawm nws cov sau qoob.

Thiab cov kev txheeb xyuas muaj raws li nram no: ua ntej txhua, dib pampers cog cov cog zaub nrog ntau hom duab, xim thiab saj ntxoov. Nws cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov tsis tshua muaj peev xwm, nyob ntawm theem ntawm kev paub tab, hloov lawv cov duab, xim, saj thiab aroma. Hauv cov theem thaum ntxov, lawv tsis txawv ntawm dib, muaj ntxiag tsw qab ntxiag. Lub sijhawm no, lawv tuaj yeem noj cov zaub nyoos tshiab, ua noj qab ntsev, ntsev, pickle, siv rau txhua hom kev ua, uas lawv tsis plam lawv cov xim qub thiab tsw qab. Thaum ripening, cov txiv hmab txiv ntoo yauv mus ua ib tug zoo hloov: lawv ua zoo li melon, tau ib tug tshwj xeeb saj thiab melon aroma. Txiv kab ntxwv-daj, muaj kua, qab zib pulp ntawm dib nrog txiv kab ntxwv-zib ntab los yog txiv tsawb tsw qab yog qhov ua tau zoo rau menyuam yaus. Zoo heev jam, cov txiv qab zib candied zoo nkauj, jams amazing, marmalades thiab compotes tau npaj los ntawm nws, thiab cov tsw qab ntawm tshav ziab ntawm cov txiv no, raws li cov cog cov zaub uas tau ua haujlwm dhau los, tsis tuaj yeem hais ua lus.

Thiab tseem: dib muaj qhov txiaj ntsig zoo, txaus thaum ntxov (los ntawm cog mus rau sau cov txiv hmab txiv ntoo 1.5 - 2 hlis), tiv thaiv txias (txawm li cas los xij, qee tus qhia kom lav cov cog qoob loo nyob hauv tsev cog khoom lossis tsev cog khoom rau kev khaws cia) thiab cov kab mob tsis kam. Ntau tus xav hais tias cov zaub no yog kev coj noj coj ua ntawm lub neej yav tom ntej thiab hais ncaj qha rau cov neeg nyiam sim kom tsis txhob txav deb ntawm kev cog ntoo: "Koj yuav poob rau hauv kev hlub nrog cov nroj tsuag no txij li thawj hnub. Nws tsuas yog qhov yuav tsum tau cog rau hauv Lavxias. Sim nws thiab koj yuav nyiam."

Nws yog qhov xav tsis thoob yog tias tsis muaj lus teb rov qab los. Ib yam dab tsi hais txog qhov ua luam ntawm lub npe nrov comedy - "Zoo, qhov no yog koj cov ntses qias neeg!" Tej zaum, qhov no yog vim hais tias tiag tiag (xav tau) dib tau los ntawm hla qhov zoo tshaj plaws yielding ntau yam ntawm cucumbers thiab superearly, qab zib ntau yam ntawm cov paj taub, uas tau ua pov thawj lawv tus kheej thaum zus nyob rau hauv tej huab cua puag. Thaum txhawm rau cog cov nroj tsuag no, tsuas yog cov neeg sawv cev zoo tshaj plaws ntawm ob qhov kev coj noj coj ua zoo nkauj thiab nrov tshaj plaws tau ua tib zoo xaiv rau lawv cov khoom muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig zoo. Yog tias qhov ntsiab cai ntawm kev hla tawm no yog ua txhaum, tom qab ntawd ib txwm muaj qhov zoo ntawm cov zaub yog qhov txawv kiag li. Qhov xaus qhia nws tus kheej: mastering no hom ntawm cov nroj tsuag, koj yuav tsum xaiv qhov zoo tshaj plaws ntawm ntau yam cucumbers.

Ogurdynya

Nws yog tau tias koj yuav tsum sim nrog ntau hom thiab xaiv qhov koj nyiam. Tab sis, Kuv xav xav, qhov no yuav tsis txwv peb cov neeg nyiam noj zaub. Tam sim no, xws li ntau yam yog cog nyob rau hauv Russia: Alexandria, Txiv tsawb, Caramel, Khoom qab zib, Novelty, Fizano, Manguria, Pineapple, Superior, Tshwj xeeb, Ntsuab, Dawb. Nroj tsuag ntawm cov ntau yam yog cov muaj zog, muaj peev xwm loj rau kev ua kom tawg txiv ntoo. Cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm 30 mus rau 50 cm ntev, dav, zoo ib yam li lub torpedo, nqaij qab heev, nkig, yuav luag yam tsis muaj noob, lawv tuaj yeem noj cov nqaij ncaj qha.

Ogurdynya Orenburgskaya kuj tseem pom zoo rau kev cog qoob loo. Cov nroj no muaj zog-pleated, tsa ib lub dib, tab sis cov plaub muag muaj zog dua, muaj cov nplooj zas ntoo loj. Nws cov txiv hmab txiv ntoo unripe (Zelentsy) mus txog 12 cm ntev tuaj yeem plucked nyob rau lub hli ntuj xaus - Lub Xya Hli pib. Cov txiv hmab txiv ntoo yog qhov tsaus ntsuab, ntom uas pubescent, ze rau lub lashes. Thaum nws loj tuaj, cannon thins thiab yuav luag ploj. Zelentsy tuaj yeem noj tau tshiab thiab ua tiav? - Quav ntsev, de qaub, kaus poom. Txog lub Yim Hli, lawv muaj lub cev siav, ua kua, tsw qab, ob-kilum lub suab ntawm lub cev ntev-kheej, tig daj, qee zaum dhau los ua mesh. Ntawm ib lub hav ntoo loj hlob mus txog 10-12 melons.

Loj hlob xyoob ntoo

Txhua lub dib nyiam hnub ci, nyob rau ib nrab ntxoov ntxoo ntawm cov txiv ntoo uas koj tuaj yeem tos tsis tau. Yog li hais tias lawv tsis tham txog lawv cov unpretentiousness, zoo li tag nrho cov nroj tsuag ntawm lub taub dag tsev neeg, nws raug nquahu rau cov cucumbers muab cov av hauv av. Qee tus neeg xav hais tias lawv ua cov txiv zoo tshaj plaws thaum loj hlob ntawm cov khoom siv nplooj lwg tawm. Nws yog qhov zoo dua los pib npaj cov av hauv qab cov cucumbers thaum lub caij nplooj zeeg. Tom qab nws khawb nws, ntxiv humus (15 - 20 kg ib sq.m.), ammonium nitrate, poov tshuaj sulfate, superphosphate. Muaj ntau nyiam siv cov organic chiv, feem ntau yog mullein. Nrog lub caij nplooj ntoo hlav, cov av yuav tsum tau xoob thiab ua kom huv.

Nyob rau theem pib ntawm kev loj hlob, dib yuav tsum tau cog rau ntawm cov av noo uas muaj qee lub sijhawm (quav nyab, straw, nplooj lwg), vim hais tias lub sijhawm no cov nroj tsuag noj ntau ntawm cov dej. Lub hauv paus system ntawm lub dib yog ces dag, yog li koj xav tau dej nws ntau zaus, tab sis hauv feem me me. Cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws tuaj yeem muab kev lim dej tsis siv neeg. Nrog rau thaum pib ntawm lub caij nplooj zeeg ntawm thawj cov txiv, qhov dej tso yuav tsum tau txo, txij li cov dej ntau dhau ua rau cov dej tsis qab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab txo qis hauv lawv cov piam thaj hauv qab.

Thaum sown ncaj qha rau hauv av qhib, dib noob yog ua nyob rau hauv txoj kev niaj zaus nyob rau hauv poov tshuaj permanganate thiab sown nyob rau hauv ib tug txaus noo noo av, sai li sai tau nws ua sov. Qhov kev ncua deb ntawm cov ntoo yog txog ib lub 'meter'. Thawj cov paj tawm tshwm li ib vas thiv. Coob tus neeg qhia cov noob cog ntoo nyob hauv nruab nrab latitudes ntawm peb lub tebchaws txawm li cas los xij, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo siav dua ntxov dua. Hauv qhov no, cov noob tuaj yeem cog rau hauv peat pots nrog humus-lub ntiaj teb sib tov, uas tsis tu ncua ua dej. Nws raug nquahu kom cog noob rau yub nyob ntawm tus nqi ntawm ib hlis ua ntej lawv hloov mus rau saum txaj (hauv nruab nrab txoj kab nruab nrab, kev cog ntoo yog hloov ib ncig ntawm ib nrab Lub Tsib Hlis).

Thaum huab cua sov tau tsim los ntawm txoj kev thiab lub caij nplooj zeeg huab cua tsis xav tau, cov yub yuav hloov rau hauv tsev cog khoom lossis tsev cog khoom, nrog qhov kev ncua deb ntawm cov nroj tsuag ntawm kwv yees li ib meter. Lawv yuav tsum tau nyob hauv cov khoom npog kom txog thaum cov huab cua hauv txoj kev sov li 20 degrees. C. Yuav kom tau ntau cov txiv hmab txiv ntoo, cov nroj tsuag yuav tsum tsim kom zoo: lub qia loj yog pinched saum nplooj tsib, thiab sab sab tua yog tom qab xya-yim. Muaj lwm cov lus pom zoo rau pinching, namely - tom qab cov tsos ntawm 3 lossis 4 txiv hmab txiv ntoo. Pinching lub ntsiab qia txhawb qhov tsim ntawm rau ib sab tua nrog ovaries. Tab sis ntawm no, ib yam nkaus thiab, cov neeg ua teb feem ntau tawm ntawm 2 mus rau 3 lub zes qe menyuam ntawm txoj kev tua, kom lawv cov ntau tsis tas siv los ntawm leej niam qia ntau dhau lub zog dhau los ua cov txiv ntoo ntxiv.

Koj tuaj yeem cog tau cucumbers, zoo li cucumbers, ob qho tib si hauv av thiab ntawm qhov tsaj. Nws raug nquahu los tiv thaiv cov qoob loo ntawm cov noog, lawv yeej nyiam cov txiv hmab txiv ntoo nyias txiv-nyias txiv. Nws tseem yuav tsum tau sau tseg tias cov txiv hmab txiv ntoo paub tab tau yooj yim sib cais los ntawm lub lash, i.e. thaum cog rau ntawm trellis, feem ntau lawv yuav poob los ntawm qhov siab thiab ua rau puas, ua kom haum rau tsuas yog txais cov noob rau yav tom ntej qoob loo. Thiab tsis tau: dib tsis tiv taus cua sov, hauv tsev ntsuab ntawm qhov kub, cov nroj tsuag tuaj yeem ua qe. Nws tau pom tias cov txiv hmab txiv ntoo muaj qhov khi zoo thiab loj hlob ntawm qhov kub txog 25 - 30 degrees. C. Lawv tau zoo cia (txog li 50 hnub) yog tias lawv tau muab nrog ntsuas kub hauv chav tsev (hauv qab daus) ntawm 0 deg. thiab muaj cua tshuab zoo.